Hauv lub ntiaj teb kev tswj hwm tus tsiaj li qub, muaj peev xwm ua tau zoo rau tsiaj kom zoo thiab ua haujlwm ib txwm raug tshawb xyuas. Ib qho kev npaj ua av qeeg ntawd uas tau khaws cov kev xav tseem ceeb hauv xyoo tas los yog kev siv ntawmcapsaicin, cov compound lub luag haujlwm rau kev sov so hauv cov kua txob txob. Cov yeeb yam no tau qhia cov peev xwm xav tsis thoob thiab ua rau nws muaj mob tseem ceeb, ua rau nws cov kws tshaj lij kev cog qoob loo ib yam nkaus.
,aspect=fit?size=358x0)
Capsaicin ua lub ntuj kev loj hlob txhawb nqa
Ib qho ntawm cov kev xav tshaj plaws ntawm capsaicin hauv kev tswj hwm kev ua tsiaj yog nws lub peev xwm los ua tus txhawb nqa kev txhim kho. Kev tshawb fawb tau pom tias kev sib koom tes nws mus rau hauv cov tsiaj muaj peev xwm ua rau muaj zog thiab kev sib txawv tsim hauv cov tsiaj sib txawv, suav nrog cov nqaij qaib, npua, thiab nyuj.
Qhov ntsuas tom qab txoj kev loj hlob no kev txhawb nqa kev cuam tshuam yog multifaceted. Capsaicin tau pom tias muaj kev tawm tsam kev tawm ntawm cov tshuaj uas zom zom, hloov kho ntxiv ntxiv txhawb txhawb cov kev txhawb nqa thiab siv. Qhov kev vam meej qhov kev tso cai no tso cai rau cov tsiaj kom rho tawm ntau ntxiv los ntawm lawv cov kev hlub thiab kev txhim kho cov kev txhim kho tshiab thiab kev ua tiav zoo dua.
Ib qho ntxiv, Capsaicin tau pom tias muaj kev cuam tshuam zoo rau txoj hnyuv zoo. Los ntawm kev nce qib ntawm kev txhim kho plab hnyuv kab mob thiab txo cov kab mob kom tsawg dua, nws ua rau ib puag ncig zoo tagnrho rau kev txhawb nqa thiab tiv thaiv kab mob. Lub plab zom mov no tsis yog tsuas yog kev txhim kho bolsters tab sis kuj ua rau muaj kev pab cuam txhua yam ntawm cov tsiaj txhu.
Hauv cov nqaij qaib ntau lawm, kev tshawb fawb tau pom tias cov qaib cov nqaij mos ntxiv nrog cov khoom noj muaj zog thiab txhim kho pub pub rau hloov dua siab tshiab. Ib yam li ntawd, nyob rau hauv npua ua liaj ua teb, cov khoom noj no tau cuam tshuam nrog kev txhim kho kev loj hlob thiab nqaij zoo.
Kev siv capsaicin raws li tus yam ntxwv kev txhim kho promoter muaj kev cog lus txhawb nqa txoj kev xaiv tsa, kho nrog cov neeg yuav khoom lag luam rau kev coj ua thiab ua tau kev coj ua. Raws li cov kev lag luam tsiaj txhu ua rau muaj kev sib cav sib ceg kom txo tau cov tshuaj tua kab mob thiab lwm yam khoom ntxiv uas tuaj yeem pab ua kom muaj kev cuam tshuam nrog kev cuam tshuam no.

Capsaicin lub luag haujlwm hauv kev tiv thaiv kabmob thiab kev txhawb nqa kev tiv thaiv kab mob
Dhau nws txoj kev loj hlob-txhawb cov khoom,capsaicinTau tshwm sim los ua ib qho kev pab muaj zog hauv cov kabmob tiv thaiv thiab kev tiv thaiv kab mob ntawm kev txhawb nqa tsiaj txhu. Cov khoom sib xyaw ua ke cov tshuaj tiv thaiv antimicrobial thiab anti-ineri-bearmatory ua nws lub cuab yeej zoo nyob rau hauv kev sib txuas ntau pathogens thiab bolstering tsiaj 'kev tiv thaiv ntuj tiv thaiv cov tsiaj.
Ib txoj hauv kev ntawm cov kaus mom tseem ceeb pab rau kev tiv thaiv kab mob yog los ntawm nws lub peev xwm los txwv txoj kev txhim kho cov kab mob rhuav tshem. Cov kev tshawb fawb tau tshwm sim tias nws ua rau cov kev ua kom muaj kab mob antimicrobial tiv thaiv ntau yam ntawm pathogens, suav nrog Eschcherichella, thiab clostridium perfringens. Los ntawm kev ploj zuj zus ntawm cov kab mob raug mob no hauv txoj hnyuv, nws pab ua kom muaj kev pheej hmoo ntawm cov hnyuv tshuaj.
Dhau li ntawm, capsaicin tau pom los ua kom ntau tiam neeg Cov tshuaj tiv thaiv kab mob muaj zog no pab cov tsiaj muaj kev nyab xeeb tiv thaiv cov kab mob thiab kev paug, tshwj xeeb yog cov ua pa ua pa thiab cov pa taws.
Hauv cov khoom lag luam qaib, capsaicin ntxiv tau cog lus cog lus hauv kev txo qhov tshwm sim ntawm coccidiosis, ib tus kab mob parasitic uas tuaj yeem ua rau muaj kev khwv tau nyiaj tseem ceeb. Qhov sib xyaw ua ke muaj peev xwm los hloov lub zog tiv thaiv kabmob thiab cov tsiaj txhu ntawm cov kab mob ntawm cov kab mob Coccidiosis, ua rau nws muaj tus kab mob no.
Rau ruminants, capsaicin tau pom muaj peev xwm ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov paj laum acidosis, tsis muaj teeb meem me me uas muaj peev xwm cuam tshuam rau kev noj qab haus huv thiab kev tsim khoom. Los ntawm modulating rumen fermentation thiab txhawb nqa cov qauv pal ruaj khov ntau dua, nws yuav pab txhawb kev ua haujlwm zoo tshaj plaws thiab txo qis cov tshuaj zoo li cov xim zoo nkauj.

Kev siv capsaicin hauv tsiaj txhu pub thiab tswj kev
Kev sib koom ua ke ntawmcapsaicinmus rau hauv cov kev coj ua tsiaj txhu tseev kom muaj kev xav txog thiab kev siv tswv yim zoo. Thaum cov txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam muaj ntau, nws siv tau zoo yog nyob ntawm cov yam xws li kev siv tshuaj, kev tswj hwm, cov kev cai tshwj xeeb.
Ib qho ntawm thawj txoj hauv kev ntawm kev sib koom tes capsaicin rau hauv kev tswj hwm kev tswj hwm yog los ntawm kev pub luam ntxiv. Nws tuaj yeem raug ntxiv rau tsiaj pub rau ntau hom, suav nrog cov hmoov av ntshiab, lossis cov hmoov nplej qhuav capsaicin-muaj cov khoom noj ntxiv. Cov kev lom zem ntau dua yuav txawv nyob ntawm cov tsiaj tsiaj, hnub nyoog, thiab cov phiaj xwm kev noj qab haus huv tshwj xeeb.
Hauv cov lag luam nqaij qaib ntau lawm, kev tshawb fawb tau pom tias cov tshuaj tua hluav taws ntawm qib uas muaj kev ua tau zoo nyob rau hauv cov nqe lus ntawm kev ua tau zoo thiab cov kab mob kuj. Txawm li cas los xij, nws yog qhov tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov koob tshuaj no yuav ua rau txo qis kev noj vim yog qhov tseem ceeb ntawm kev nrhiav qhov sib npaug.
Rau swine, kev tshawb fawb tau pom muaj txiaj ntsig zoo nrog cov tshuaj ntsiav ntawm cov tshuaj ntsiav ntawm qib nruab nrab ntawm {{{}}}}}}}. 02% thiab 0.05% ntawm kev noj haus. Cov theem no tau cuam tshuam nrog kev txhim kho kev loj hlob, nqaij zoo, thiab kev tiv thaiv kab mob tsis zoo yam tsis muaj kev cuam tshuam pub rau pub mis palatability.
Hauv ruminant khoom noj khoom haus, kev siv capsaicin-muaj cov nroj tsuag rho tawm lossis huvcapsaicinTau qhia cov lus cog tseg hauv kev hloov kho rumen fermentation thiab txhim kho tag nrho cov plab zom mov zoo. Qhov kev pom zoo rau ruminants yuav sib txawv nyob ntawm cov tsiaj loj li cov tsiaj loj, cov kev txhawj xeeb ntawm kev ua haujlwm zoo.
Thaum siv Capsaicin ntxiv, nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tsum xav txog qhov peev xwm rau saj aversion, tshwj xeeb hauv cov tsiaj hluas. Cov lus qhia dav dav thiab kom tsim nyog sib xyaw ntawm capsaicin-muaj additives nrog lwm cov khoom noj cov khoom noj tuaj yeem pab txo cov teeb meem no thiab kom cov tsis sib haum.

Tag
Lub luag haujlwm ntawm Capsaicin hauv kev tswj tsiaj thiab cov kab mob tiv thaiv sawv cev rau txoj kev nce qib tseem ceeb hauv kev ua haujlwm kom ruaj khov thiab muaj roj ua liaj ua teb kom ruaj khov. Los ntawm nws txoj kev loj hlob-txhawb cov khoom rau nws lub peev xwm los txhim kho kev tiv thaiv kev muaj nuj nqi thiab muaj kab mob thiab cov kev sib tw zoo rau kev lag luam tsiaj txhu.
Rau cov uas xav kawm txog lub peev xwm ntawmcapsaicinThiab lwm yam khoom xyaw hauv cov tsiaj noj, hjherb biotechnology muaj ntau cov khoom lag luam zoo thiab kev txawj ntse hauv thaj chaw no. Xav paub ntau ntxiv txog kev sib xyaw ua ke thiab lwm cov kev daws teeb meem tshiab rau hauv koj cov kev tswj hwm tsiaj txhu ua haujlwm, thov hu rau peb ntawm {1}}.
Ntawv Sawv cev
Fernández-López, J., li al. (2018). "Muaj peev xwm ntawm Capsaicin ua cov tshuaj tiv thaiv ntuj hauv cov nqaij: tshuaj xyuas." Antioxidants, 7 (10), 142.
Gąsior, R., & WojyCzka, R. (2016). "Antimicrobial kev ua si ntawm Capsaicin tiv thaiv cov kab mob cais tawm ntawm nqaij." Qhov chaw sov siab tshiab ntub dej, 72 (9), 579-583.
Liu, Y., li al. (2019). "Cuam Tshuam ntawm Capsaicin ntawm Kev Loj Hlob, Antioxidant muaj peev xwm thiab nqaij zoo ntawm Broiler qaib." Tsiaj, 13 (5), 1017-1024.
PuVača, N., li al. (2019). "Muaj txiaj ntsig zoo ntawm phytoadditives hauv broiler khoom noj khoom haus." Lub Ntiaj Teb Boultry Kev Tshawb Fawb Kev Tshawb Fawb, 75 (2), {3}}.
Reyes-Escogido, MDL, li al. (2011). "Tshuaj lom neeg thiab cov chaw muag tshuaj ntawm capsaicin." Molecules, 16 (2), 1253-1270.










